Notre vignoble


Le vignoble Forge Céleste se situe sur les terrasses de Figeac, entre Saint-Émilion et Pomerol. La cuvée Château Forge Céleste 2024, en AOC Saint-Émilion, provient de 0,48 hectare de vignes sur un sol siliceux. Cette surface correspond à la cuvée 2024, dont l’assemblage réunit 80 % de Merlot et 20 % de Cabernet Franc.

Jeunes pousses et feuilles de vigne au Château Forge Céleste
80

Merlot (%) — 2024

48

Surface cuvée 2024 (ares)

20

Cabernet Franc (%) — 2024

Le vignoble Forge Céleste : sols et cépages

Les sols siliceux reposent sur un sous-sol argileux, avec une présence importante d’oxyde de fer. Ces particularités des terrasses de Figeac accompagnent le travail du Merlot et du Cabernet Franc, les deux cépages de notre cuvée 2024.

Dans ce vignoble, la démarche biologique se traduit par l’éco-pâturage, le travail des sols et l’apport de compost végétal. Découvrez nos pratiques de viticulture biologique pour comprendre comment nous entretenons les vignes et leurs sols, puis consultez la fiche du millésime pour ses caractéristiques.

Région
Bordeaux
Village
Saint-Émilion
Classement
UNESCO
Rivière
Dordogne
Variétés
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Climat
Tempéré chaud
Carte de France situant Saint-Émilion dans le vignoble bordelais